Что такое аэрогриль?
Аэрогриль предназначен для приготовления пищи. По своему внешнему виду он представляет собой установленную на подставке колбу из прозрачного стекла, которая внутри оборудована вентилятором и тэном, сверху закрывается крышкой и имеет с внешней стороны панель  управления.  Работа аэрогриля Hotter HX - 1098 основана на следующем принципе: продукты в процессе приготовления  обдуваются потоками воздуха, нагретого до температуры 65- 260°С. Именно для этих целей  в приборе устанавливается тэн ( в некоторых моделях - галогеновый нагреватель) и  вентилятор, обеспечивающий  циркуляцию воздуха. Такой способ приготовления позволяет получить равномерно прожаренные,  проваренные или запеченные со всех сторон блюда, при этом без использования  какого-либо масла или жира, что способствует уменьшению калорийности приготовленной пищи и повышает ее полезность за счет исключения образования в ней канцерогенов.

Все аэрогрили принято делить на два вида, которые отличаются по цене и своим функциональным возможностям.
Одни из них, более дешевые по цене,  позволяют готовить вкусные, но в тоже время простые и несложные блюда: супы, каши, запеченные или зажаренные овощи,  мясо и рыбу.  Панель  управления в таких приборах имеет специальные переключатели, которыми можно регулировать  как температуру, так и время, необходимое для приготовления того или иного блюда. Таймер у них чаще всего рассчитан на время не более 60 минут.      
Более дорогие модели аэрогрилей  многофункциональны и позволяют не только варить, жарить и запекать, но также печь из любого теста (бисквиты, безе, заварное тесто, хлеб, куличи и т.п.), а также коптить как холодным, так и горячим способом, делать  молочные деликатесы –  йогурт, ряженку, творог и так далее.  Как правило, система управления таких приборов не механическая, а электронная. Поскольку режимов и функций немало, то для удобства управления прибором вместо переключателей на таких аэрогрилях установлены кнопки. Кроме того, в дополнение к обычному таймеру они  имеют еще и таймер,  обеспечивающий так называемый «поздний старт», то есть  отсрочку начала приготовления.

Возникает вопрос, а так ли необходим этот чудо-прибор на самом деле, как пишут про него различные специализированные сайты и  форумы? Нужно отметить, что аэрогриль Hotter HX 1057 имеет как свои плюсы, так и минусы. Остановимся на этом подробнее.    Эксперименты показали, что  выпечка, которая приготовлена в аэрогриле получается не такая вкусная, как та, которая выпекается традиционно в духовке. Часто она подгорает сверху и не пропекается снизу, поэтому булочки и пироги нужно переворачивать, от чего они теряют форму, расплываются и  мнутся. Также нужно учесть, что часто не хватает вместимости аэрогриля, и даже самая объемная чаша может все не поместить. Поэтому не получиться в нем испечь огромный пирог или зажарить целиком индейку, как это позволяет сделать традиционная духовка.  Больше всего аэрогриль подойдет для приготовления отдельных кусочков курицы (грудки, крылышек, окорочков), рыбы (например, стейк), креветок, мясо на гриле.    Однако приготовление супов и каш гораздо удобнее осуществлять на обычной плите.  Недостатком аэрогриля VES SK-A также является более длительный процесс приготовления, поскольку его работа связана с конвекцией горячего воздуха, вследствие чего на кухне при его работе может стать от него достаточно жарко.

Таким образом, аэрогриль может стать весь удачным дополнением на кухне, но заменить им традиционную плиту и духовку на вряд ли получиться.