Для некоторых людей вся жизнь – это борьба с лишним весом. Никакие диеты им не помогают и даже усугубляют ситуацию – после очередной диеты лишние килограммы возвращаются «с друзьями». С каждым годом таких людей становится все больше. Хирурги, косметологи зарабатывают сумасшедшие деньги на наших лишних килограммах, ежегодно изобретая все более изощренные пытки липосакцией, резекцией желудка и прочие опасные манипуляции с нашими многострадальными организмами. И за эти пытки мы еще и платим немаленькие деньги. При этом количество людей, страдающих ожирением, все время растет. Вам не приходило в голову – почему так происходит?
Еще пару столетий назад человек мог умереть от истощения, не получая еды всего лишь 3-4 дня. А, читая описания средневековых пиров или быта «дворянских гнезд», приходишь в ужас от количества пищи, которое участники этих литературных сценок употребляли. Все дело в том, что чем меньше пищи организм получает, тем меньше ему требуется. Фактически, у современного человека организм функционирует в сверхэкономичном режиме. Вот потому и не помогают многим диеты, которые, становясь все изощреннее и изощреннее, начинают напоминать скорее рацион узников концлагерей. Причем, каждая такая диета – бомба замедленного действия для организма, ибо организм, обреченно приняв тот факт, что ему опять урезали паек, начинает экономить ресурсы. И процесс этот необратим. То есть, диета, будучи единовременным актом, запускает, подобно нажатию кнопки, долговременный процесс. А каждое последующее нажатие этот процесс усугубляет.
И что же здесь можно сделать, если каждая диета, в лучшем случае облегчает ситуацию лишь временно, непременно ухудшая ее в перспективе? Ведь ответа на вопрос – как быстро похудеть без диет и обращения к пластическим хирургам, нет и близко. Или есть?
Все диетологи хором твердят о пользе физических нагрузок. Однако часто забывают уточнить, что спорт – это работа на перспективу. За час занятий аэробикой сгорает около 400 ккал., это около 50 грамм веса (кстати, занятие бодифлекс в течение часа сжигает уже около 3-3,5 тыс. килокалорий). Без увеличения рациона с ежедневными занятиями аэробикой, получим потерю веса за месяц на 1,5 кг. Именно такие соображения останавливают многих от потерь времени в спортзале и заставляют обратить внимание на препараты и диеты для быстрого похудения. В поисках быстрых результатов мало кто задумывается вот о чем.
Физические нагрузки меняют гормональный фон, улучшая обмен веществ. Мышечная масса требует энергии в несколько раз большей, чем жировая ткань. «Рельефным» людям необходимо больше килокалорий, нежели людям с неразвитой мускулатурой. Это, в свою очередь, означает, что наличие мышечной массы гарантирует похудание, в то время как ее отсутствие очень быстро сведет на нет результаты любой диеты.
К слову о диетах. Следует, наверное, различать такие вещи, как диета и режим питания. Диета – это единовременный акт, пусть и часто повторяющийся. Режим питания – образ жизни, привычка, наличие которой со временем перестаешь даже замечать. Режим питания вырабатывается, как любая привычка, в течение месяца. Однако о том, что определенный режим питания стал частью образа жизни можно уверенно говорить только после 2,5 лет неукоснительного следования ему.
Подбирая для себя режим питания, стоит обратить на рекомендации древнеиндийской Аюрведы (вы встречали упитанных йогов?), питание по группе крови или по знаку Зодиака.
Аюрведа считает, что человек – сочетание многих составляющих. И дисбаланс этих составляющих приводит к разным проблемам со здоровьем. Потому, питание по Аюрведе предполагает, прежде всего, приведение в равновесие всех составляющих физическое тело человека.
Режим питания по группе крови исходит из того, что каждой из четырех группе крови присущ свое перечень полезных и вредных продуктов. Здесь есть только одна проблема. Согласно последним исследованием биологов, групп человеческой крови не четыре, а более пятидесяти.
Остановимся чуть подробнее на системе питания по знакам Зодиака. Эта система – одна из наиболее разумных на сегодняшний день.
Согласно рекомендациям астрологов, знакам воздуха (Близнецы, Весы, Водолей) стоит воздержаться от животной пищи и сделать свой рацион максимально вегетарианским, отдав предпочтение простой пище, прошедшей минимум термообработки. Кроме того, как правило, знаки воздуха – сладкоежки, и избыток сахара в рационе является основной причиной их полноты.
Знакам воды (Раки, Скорпионы и Рыбы) астродиетологи советуют употреблять больше морепродуктов и овощей. Им так же показано употребление острых пряностей: имбирь, перец и т.д.
«Огненные» Овен, Лев и Стрелец – настоящие хищники. Мясо, дичь, приправленные розмарином, мускатным орехом, и дополненные гарниром из риса в апельсиновом соке – отличный ужин для представителя знака огня. Знаки огня нуждаются в большом количестве белка. Потому им необходимо употреблять больше бобовых и орехов.
Зодиакальные земные знаки (Козерог, Телец, Дева) – наиболее неприхотливы. Они могут употреблять в пищу любые овощи, фрукты, орехи, а так же постное мясо – без фанатизма, разумеется.
Впрочем, эти советы можно принимать как рекомендации, некую отправную точку, а отнюдь не как прямые руководства к действию.